Vendanges d’octobre, Viognier
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Cette cuvée spéciale donne au viognier une robe or et brillante. Le nez est riche et concentré, on y retrouvera du coing, fruits blancs bien murs et enfin une touche de verveine. Une richesse présente en bouche avec une finale sur le pamplemousse.
A déguster pour une belle occasion avec un foie gras. Mais aussi sur des fromages à pâtes persillées. Il saura vous régaler avec des abricots rôtis au thym et pain perdu.
Informations complémentaires :
• Garde : 10 ans
• Cépage : Viognier
• Robe : Or et brillante
• Nez : Riche et concentré
• Bouche : Fruits blancs, coings, verveine