Mûrier, vignerons ardéchois
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Mono cépage Merlot issu des meilleurs terroirs ardéchois. La robe est rubis, le nez subtil entre fruits noirs et garrigue. La bouche tendre et fraîche mêle des arômes de prune à l’eau de vie et d’épices. La finale est chocolatée.
A servir sur une cuisine délicate et mijotée comme une daube de bœuf ou un ragoût de lapin.
Informations complémentaires :
• Garde : 4 à 5 ans
• Cépage : Merlot
• Robe : Rubis
• Nez : Fruits noirs, guarrigue
• Bouche : Fruits noirs, épices, chocolat